Vins de la Grèce du nord
UNE DES RÉGIONS LES PLUS PRIVILEGIÉES ET FORTEMENT VINICOLES DE GRÈCE
La Grèce du nord est une des régions les plus privilégiées et fortement vinicoles de Grèce. La région s’étend de la mer Ionienne à l’ouest vers la rivière Evros à l’est et des frontières de la Grèce avec l’Albanie, la FYROM et la Bulgarie vers le Mont Olympe de la Grèce centrale. L’histoire et la tradition de la viniculture et du vin dans la région trouvent ses racines dans les temps anciens. Sur le mont Olympe, la montagne légendaire, les Dieux se nourrissaient de nectar, loin des mortels. Selon la mythologie, Sémélé, la mère de Dionysos – Dieu de la vigne et du vin – résidait sur les versants verts et riches du Mont Vermion, à Naoussa. Dionysos parcourait dans les contreforts du Mont Pangaion à Drama. Sur le sol mosaïque magnifique de la ville ancienne de Pella, on figure le Dieu Dionysos assis sur une panthère. En plus, Ulysse a fait Polyphème, le Cyclope, boire le vin que lui présentait, le vin parfumé de Maronia, Thrace.
La société Vins de la Grèce du nord, avec la participation de membres distingués, est présente dans cette région grâce à sa tradition de la vigne et du vin de mille ans. Petites caves familiales, unités modernes équipées de dernière technologie et sociétés de vinification parmi les plus grandes du pays se trouvent dans la région s’occupant de la production du vin et nous invitent à les découvrir. Et, si chaque verre de vin raconte une histoire pour l'endroit et les personnes qui l’ont crée, la Grèce du nord et ses habitants ont beaucoup d’histoires plaisantes pour nous.
PROFIL -Vins de la Grèce du nord
L'Association «Vins de la Grèce du nord» est fondée en 1993, à Thessalonique. L’objectif était de soutenir les traditions viticoles et vinicoles de la Grèce du nord en offrant aux visiteurs locaux et étrangers l'occasion de se profiter de notre hospitalité unique.
Au total 33 caves mettent des efforts en commun et sont d’accord sur un ensemble d’objectifs.
- Promouvoir l’image des vins provenant des vignobles de la Grèce du nord en soutenant leur avancement dans le pays et à l’étranger
- Offrir aux visiteurs l’expérience intégrée de l’œnotourisme aux vignobles et à la campagne superbe de la Grèce du nord
- Fortifier le patrimoine culturel de Grèce en présentant des activités vinicoles, viticoles et culturelles au niveau local.
- Former un ensemble général des régulations qui régissent les relations entre producteurs, vinificateurs et marchands de vin, visant à la collaboration excellente entre les membres, le rapprochement des consommateurs, en améliorant la qualité des produits et des services.
Des autorités locales, des organisations culturelles, des entreprises locales et autres unions participent dynamiquement aux activités qui mèneront au succès. Ces activités contiennent la formation des signes pour les touristes, l'établissement des musées folkloriques focalisant à la tradition viticole grecque, la vinification et la gastronomie locale, la publication des livres et l’organisation des événements culturels. Enfin, l'organisation des festivals locaux révèle l’histoire, les coutumes et les traditions locales.
Vins de la Grèce du nord
La Grèce du nord est une des régions les plus privilégiées et fortement vinicoles de Grèce. La région s’étend de la mer Ionienne à l’ouest vers la rivière Evros à l’est et des frontières de la Grèce avec l’Albanie, la FYROM et la Bulgarie vers le Mont Olympe de la Grèce centrale. L’histoire et la tradition de la viniculture et du vin dans la région trouvent ses racines dans les temps anciens. Sur le mont Olympe, la montagne légendaire, les Dieux se nourrissaient de nectar, loin des mortels. Selon la mythologie, Sémélé, la mère de Dionysos – Dieu de la vigne et du vin – résidait sur les versants verts et riches du Mont Vermion, à Naoussa. Dionysos parcourait dans les contreforts du Mont Pangaion à Drama. Sur le sol mosaïque magnifique de la ville ancienne de Pella, on figure le Dieu Dionysos assis sur une panthère. En plus, Ulysse a fait Polyphème, le Cyclope, boire le vin que lui présentait, le vin parfumé de Maronia, Thrace.
La société Vins de la Grèce du nord, avec la participation de membres distingués, est présente dans cette région grâce à sa tradition de la vigne et du vin de mille ans. Petites caves familiales, unités modernes équipées de dernière technologie et sociétés de vinification parmi les plus grandes du pays se trouvent dans la région s’occupant de la production du vin et nous invitent à les découvrir. Et, si chaque verre de vin raconte une histoire pour l'endroit et les personnes qui l’ont crée, la Grèce du nord et ses habitants ont beaucoup d’histoires plaisantes pour nous.
01. Китрус MEПE
02. Зоенос ООД
03. Винарна Вояци
04. Имение Дио Фили
05. Имение Стергиу
06. Бутари ООД
07. Елинос ООД
08. Имение Лигас
09. Имение Чациваритис
10. Винарска изба Айдаринис
11. Винарска изба Тацис
12. Стелиос Кехрис
13. Бабацим
14. Имение Арванитидис
15. Имение Клаудия Папаяни
16. Милопотамос
17. Имение Хадзигеоргиу
18. Имение Павлидис
19. Имение Уайн Арт
20. Иногенезис
21. Имение Вурвукели
22. Марония ООД
